Gillar de fina formarna från Nicolas Vahé//House Doctor köpta hos Ellis Corner!
Brownies i form (härifrån)
ca 25 st (jag fick åtta i dessa formar)
2 ägg
2 dl Dansukker farinsocker
100 g smör/margarin
100 g mörk choklad
1 ½ dl hackade valnötter
2 dl vetemjöl
1 msk Dansukker vaniljsocker fairtrade
1 tsk bakpulver
Vispa samman ägg och socker. Smält matfettet och rör ner i äggsmeten. Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad eller på låg effekt i mikro. Rör ner chokladen i smeten. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Hacka valnötterna och blanda i smeten tillsammans med mjölblandningen. Häll upp smeten i små formar och grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 12 minuter.
Ikväll har jag klickat hem några fina saker från Millamix, första gången och tydligen sista gången för den läggs ner i februari!
KRAM
0 kommentarer:
Skicka en kommentar