Recent Posts

söndag 7 juli 2013

Superenkel!

God morgon sköna söndag!

Här pågår semestern för fullt, eller ja så fullt upp är det inte och det är väl så det ska vara. Har inga jätteplaner utan kommer mest bli trevliga middagar med vänner, några dagar i stugan kanske och lite enkelt fix här hemma annars mest bara slapp. Och det är så skönt, det här är min första sammanhängande riktiga semester sen innan jag fick barn, så att bara vara ledig i några veckor är så härligt!

Vill bara tipsa om en superenkel och god efterrätt som vi testade tidigare i veckan, nämligen Halloncheesecake i glas



Recept och bild (hann inte fota innan vi mumsade i oss) från Arla.


4 port.

250 g frysta hallon
2 dl Kesella kvarg vanilj
1 st Digestivekex

Tina hallonen något. Lägg dem i fyra mindre glas och täck med kvarg. Krossa kexet och strö över.

Som ni märker man behöver inte vara en mästerkock för att bemästra det här receptet, dessutom är det riktigt gott och nyttigt också! :)

Ha en bra dag med förhoppningsvis mycket sol!

KRAM